Omelette Micro-Ondes
L'omelette micro onde !Pratique (vaisselle minime), Rapide (5min max), économique, bon, modifiable a souhait, diététique (pas d'ajout de matière grasse), et très très rigolo comme texture.
Recette de base :
dans un bol passant au micro onde, battre un oeuf jusqu'a ce qu'il mousse, salez poivez et hop 2min au micro onde pleine puissance jusqu'a ce que les bords se décollent tout seuls.
Ca a une texture de blini et un gout d'omelette. Je vous assure.
Mais surtout on peut ajouter des tonnes de trucs à l'oeuf avant la cuisson :
- fromages (feta, compté rapé...)
- concentré de tomate, tarama, houmous...
- morceaux de poulet, thon, poisson... déja cuits
- légumes deja cuits : épinard hachés, petits pois, carrottes..
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