Carrotes rapées sauce spéciale

Ingrédients :

200g de carottes rapées en barquette (avec la sauce, et oui)
1/2 oignon blanc coupé en petits morceaux
1 cuillère à soupe de concentré de tomate
1 soupçon de miel.
1 tasse d'eau chaude.

Recette :

Versez les carrotes rapées dans la casserolle chaude.



Laissez joyeusement fumer.

Coupez l'oignon.
Plongez une cuillère à café dans un pot de miel puis dans la tasse d'eau chaude (afin d'avoir de l'eau chaude parfumée au miel.)
Versez cette eau sur les carottes.


Baissez un peu le feu.
Ajoutez l'oignon.

Ajoutez ensuite le concentré de tomate et couvrez.
Laissez cuire bien 5 minutes, puis servez !




Article ajouté le 2007-11-03 , consulté 162 fois

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